箱根で美味しいと評判のバームクーヘンを紹介します。
箱根でバウムクーヘンと言えば「ケンペル」(商品名)でしょう。
お味は2種類あるんですよ・・・ソフトタイプとハードタイプの2種類ということになっています。
湘南ゴールドソフトバウム
湘南産ゴールドオレンジを使用、甘さの中に微妙な酸味が特徴です。
沖縄黒糖ハードバウム
その名の通り、沖縄産の黒糖を使用。健康と美味しさを追求したら黒糖に行きついたとか。
お店の名前は「箱根の森ルッカ(LUCCA)」と言って、箱根湯本の旧道にあります。
製造元は和菓子「菜の花」さんですが、バームクーヘンを主力商品として展開していくそうです。
箱根に行くときは温泉だけじゃなく、「箱根の森ルッカ(LUCCA)」にも立ち寄りたいものですね。
和菓子も美味しいそうです。
お饅頭屋さんのほうの「菜の花」は箱根湯本駅のすぐそばにあります。
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