いろんなバームクーヘンを食べたりバウムクーヘンをいただいている管理人ですが、おススメのバームクーヘンを紹介してみたいと思います。
いろいろとランキングでも紹介していますが、これはネット上での人気ランキングや検索数ランキングをもとに集計しています。
これは管理人の個人的趣味をよそに、純粋に人気順に紹介したい、との思いからです。
バウムクウヘンに限らず、料理・グルメというものは、ある一定のレベルに達すると、あとは好みだと思います。
おいしい、おいしくないは好みによる差で左右されていると言っても過言ではないでしょう。
ですから、管理人も客観的・第三者的を維持するために、自分の好みは脇に置いておいて、ただバームクーヘンの紹介に徹してきました。
ただ、ここで質問をいただくのは、おススメはあるの？というのがありますので、「私個人的には」ということでお応えします。
管理人おススメのバームクーヘンとは？
ここで紹介するのは、個人的好みです。
私の好みは古典的な味が好みです。
今どきの方にはけっこう甘いかもしれません。
それでいてキャラメリゼ（カラメル）処理されたものが新しくて好きです。
この辺りはプディングが好きだったからかもしれません。
もちろん、食べて美味しいのは大前提です。
管理人がおススメするバームクーヘンの条件
そこそこマイナーなところが好きです。
マイナーだけど頑張っているメーカーが好きです。
ブランドにあぐらをかいているようなところは好きではありません。
買いやすいような良心的価格であることも必須です。
私のいちおしはこれらを総合しており、博多にあります。
博多で和菓子は老舗なのだそうです。
バームクーヘンは数年前に新しく出して、地元ではヒットしていると聞きました。
私もいただいて食べましたが、古典的な中にキャラメリゼの新しさで、虜になりました。
今でも時々取り寄せて、一人で1つペロリと食べてしまいます。
私の紹介で、けっこうファンも居ます（笑）
